Modüller / Stok ve satın alma
Stok ve satın alma
Depo, plandan önce ne alınacağını bilir.
Menü planı ve sayılardan önümüzdeki günlerin ihtiyacı çıkar; eldeki ve yoldaki düşülünce sipariş önerisi hazırdır.
Satın alma
Tedarikçiler ve fiyatları
Her tedarikçinin ürünleri, ambalajları ve tarihli fiyatları.
Satın alma siparişleri
Öneriden ya da elle sipariş; tedarikçiye gönderilmeye hazır.
Mal kabul ve iade
Siparişe karşı kabul; eksik, fazla ve iade kaydı; mal kabul kontrolüyle.
Depo
Partiler ve son kullanma
Partili ürünler parti parti; çıkışlar önce son kullanma tarihi yakın olandan.
Transfer, fire ve sayım
Depolar ve mutfaklar arası transfer, fire nedenleri, sayım farkları.
Ortalama maliyet ve stok değeri
Her harekette ağırlıklı ortalama maliyet; deponun anlık değeri.
Açılış stoğu
Mevcut stoğunuzu Excel'den tek seferde girin.
Öneri ve uyarılar
Sipariş önerisi
Planlanan ve sayılmış (tahminler dahil) ihtiyaç, stok seviyelerine göre; tedarikçinin ambalajına yuvarlanır.
Düşük stok uyarısı
Belirlediğiniz seviyenin altına inen ürünler için uyarı.
Mutfağınızda nasıl çalışacağını birlikte görelim.
Menülerinizi, müşterilerinizi ve rotalarınızı anlatın; Caterer.PRO'yu sizin işleyişinize göre gösterelim.
info@caterer.pro adresine yazın